饱和蒸汽压：描述物质重要性质，随温度升高而增加

蒸气压和饱和蒸汽压是两个在化学和物理领域中经常使用的概念，它们具有不同的含义和特征。

蒸气压是指液体表面存在的该物质的蒸汽对液体表面产生的压强。在一定的外界条件下，液体中的液态分子会蒸发为气态分子，同时气态分子也会撞击液面回归液态。这是一个单组分系统发生的两相变化，随着时间的推移，可以达到平衡状态。平衡时，气态分子含量达到最大值，这些气态分子对液体产生的压强称为蒸气压。

饱和蒸汽压则是物质的一个重要性质，指的是在一定的温度下，与同种物质的液态（或固态）处于平衡状态的蒸汽所产生的压强。它随温度的升高而增加。饱和蒸汽压越大，表示液体越容易蒸发。

因此，蒸气压和饱和蒸汽压虽然都涉及到液体的蒸发和气体的产生，但它们描述的是不同的现象和性质。